饲 料 及 其 原 料 的 质 量 控制 2.1 中国的营养挑战 目 前 有 两 个
主 要 问 题 是 玉米含水量过高和使用陈旧玉米。每年从 10 月份到次年 3 月份必须考虑高水分玉米较多,如果使用 陈 旧 玉 米 应 考 虑
它 的 质 量 是否可靠。要想生产质量稳定的饲料,就应提高饲料场的测试和监控程序,如果饲料配方较简单就容易做好质量控制。
另外,我们还应关注磷酸氢钙的质量、重金属的污染、虫剂残留等。 饲喂新鲜的饲料 旧 饲 料 容 易 发 生 霉 变 产
生霉菌素,并且由于时间久易发生酸败,另外维生素和矿物质也容易被氧化破坏,所以应该饲喂新鲜的饲料。优质的玉米应达到以 下 检 测 指 标 : 水 分
含 量 低 于14%, 破粒少于 5%, 霉粒少于2%, 好粒在 90%~92%之间,且其他杂质很少。 2.3 控制好饲料质量 饲 料 中 水
分 含 量 严 重 影 响能 量 和 其 他 营 养 物 质 的 每 日 进食 量
云南冠牧源禽业有限公司从成立以来,主营土杂鸡, 五黑绿克蛋鸡,瑶鸡,毛乌鸡,火鸭,麻鸭,灰鹅,白鹅,无量山土鸡等。本公司具备了现代化标准的孵化饲养水平。我公司的员工素以“诚信为本,保山土鸡,质量为先,服务为诚。”为宗旨,积极为广大养殖户提供育苗供应和技术服务。
饲养时间
土鸡饲养期长短不当,直接影响鸡的肉质风味及养殖效益。饲养期太短,保山土鸡价格,肉质太嫩,风味差,影响销路及价格;饲养期太长,饲料报酬降低,风险性大大增加,且易造成劳力、场地等资源浪费,饲养成本增加,效益下降。一般掌握在体重达2~2.5kg,时间在90d以上者即可上市,养殖户也可根据具体的市场行情作合理的安排。
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鸡苗 鸡苗选择养鸡成功与否鸡苗质量起着决定性的作用。应选择对环境要求低、适应性广、抗病力强、活动量大、肉质上乘的土鸡苗,一般要求鸡群活泼、叫声有力、雏鸡头大脚粗、眼凸有神、挣扎有力、羽毛洁净、个体大小均匀、毛色一致的可判断为优质苗鸡。
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